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包丁・まな板・砥石洋出刃 【両刃】
8812600
21㎝全長33.8, 306g, 背厚0.35 |
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8812700
24㎝全長36.7, 343g, 背厚0.40 |
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8812800
27㎝全長39.8, 355g, 背厚0.44 |
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※マークの庖丁は7色の中から色をお選びください。
HACCP対応 7カラー
00 ブラック
10 ホワイト
20 レッド
30 イエロー
40 グリーン
50 ブルー
60 ブラウン
プロ仕様 口金付
刃の形状は右利き、左利き共に左右対称の角度です。
さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼
耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル…食器洗浄機・温風殺菌OK
(100℃以下の設定)
HACCP対応 7カラー
00 ブラック
10 ホワイト
20 レッド
30 イエロー
40 グリーン
50 ブルー
60 ブラウン
プロ仕様 口金付
刃の形状は右利き、左利き共に左右対称の角度です。
さびに強く耐久性に優れたモリブデンバナジウム鋼
耐熱120℃の特殊樹脂ハンドル…食器洗浄機・温風殺菌OK
(100℃以下の設定)