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包丁・まな板・砥石キング 超仕上砥石 台付 G-1 (#8000)
5405000
砥石サイズ:21.0×7.3×H2.2 |
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庖丁は研がなければ切れません。庖丁の切れ味が料理の味に大きく影響します。
(番数(♯)の小さい砥石は粗い 番数(♯)の大きい砥石は細かいを参考に)
※仕上砥石をしっかりかけることで切れ味が長持ちします。
(番数(♯)の小さい砥石は粗い 番数(♯)の大きい砥石は細かいを参考に)
※仕上砥石をしっかりかけることで切れ味が長持ちします。